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1、五花肉200克,大白菜100克,姜三片,蒜四瓣,花椒粉少许,油1勺,酱油少许,味精少许。
2、制法:五花肉剁碎,姜蒜分别剁碎,放入小锅内。加入一勺油,少许花椒粉,少许酱油和一些盐搅拌均匀。
3、大白菜挑好,洗净备用,锅里加一瓢水,大火煮开。将准备好的五花肉馅做成圆球状,逐一放入锅中,小火煮10分钟。
4、打开锅盖,将大白菜倒入锅中,翻炒几下,关火,再加入少许味精出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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