热量为409卡/100g;
食材
人造肉豆皮150克;
【资料图】
胡萝卜50克;
青椒适量;
葱适量;
姜蒜适量;
酱油适量;
植物油适量;
食盐适量;
方法/步骤
1/第www.nfysw.com一步，把人造肉豆皮放入冷水中浸泡，大约需要浸泡十分钟左右。
2/第二步，把食材清洗干净，胡萝卜切成细丝，青椒也切成丝，大葱切成葱花，姜切成丝备用。
3/第三步，人造肉豆皮泡软后，挤干水分，切成小段。
4/第四步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把葱花，姜蒜爆香。
5/第五步，把胡萝卜丝倒入锅中，翻炒至胡萝卜变软。
6/第六步，把人造肉豆皮放入锅中，大火翻炒均匀。
7/第七步，放入青椒丝，翻炒片刻，加入适量的酱油翻炒均匀。
8/第八步，加入少许食盐，翻炒均匀后即可装盘
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